Hello Fall 2023!

Mùa thu đã chính thức đến, cùng với đó là cuộc đua của Jeff để hoàn thành việc lắp mái trên ngôi nhà của chúng ta trước mùa mưa ở khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương. Hôm nay đặc biệt hơn một chút bởi vì chúng ta có một trạng thái thiên văn mặt trời che phủ 80% xảy ra tại Seattle. Jeff thề rằng anh đã nhìn thấy nó từ bãi đậu xe của cửa hàng Home Depot vào khoảng 9:18 sáng và bầu trời tối mờ một lúc ngắn. Buổi sáng nay, chú John, cô Judy và cô Teri ghé qua để chào chúng tôi. Vào buổi chiều, tôi mang đến một ít cà phê và đồ ăn nhẹ từ cửa hàng gà chiên Kkokio (địa chỉ yêu thích của tôi tại Seattle) ngay khi Nick và Kim đến. Nhìn vào những món gà chiên tuyệt vời này, nem cuốn Việt Nam và bánh phô mai này!

Sau buổi giữa trưa, chúng tôi đã được phân công các công việc khác nhau: Nick và Jeff hợp tác lắp đặt sub-fascia và gờ hào, trong khi Kim xem xét các mảnh gỗ bị bỏ đi để cắt thành những mảnh nhỏ hơn, dễ quản lý hơn cho việc tiêu thụ, và tôi chuyên chở rác đến vị trí đã chỉ định. Kim và tôi kết thúc công việc sớm nên chúng tôi quyết định đi dạo trong rừng. Rêu phủ đầy màu xanh tươi, không khí trong lành và mù sương, và có rất nhiều loại nấm khác nhau. Tôi tin rằng đó là nấm mối. Mặc dù tôi đã hái một số năm ngoái, nhưng tôi nhớ hương vị của chúng quá đất đai nên quyết định để chúng yên thân lần này.

I believe these are oyster mushroom. Although I picked some last year, I remember their flavor were too earthy and decided to let them undisturbed this time around.

Chúng tôi kết thúc ngày bằng việc nâng một thanh gỗ nặng 130 kg lên mái nhà!

https://youtu.be/iaV3oOq5v60?si=WXXeSBFs2uhPGxtq